Pankolis: kodėl arbatos vartojimą riboja dvi savaitės
Pankolio vaisių preparatai ES registruoti virškinimo nusiskundimams, bet dėl estragolo vartojimą riboja iki 2 savaičių, o mažiems vaikams ir nėščiosioms nerekomenduoja.
Pankolis (Foeniculum vulgare) yra salierinių šeimos augalas. Virtuvėje valgomas storas svogūnėlis, o vaistinė žaliava yra vaisiai — kasdienėje kalboje vadinami sėklomis.
Europos Sąjungoje saldžiojo pankolio vaisių preparatai registruoti lengviems virškinimo nusiskundimams ir peršalimo kosuliui. Vartojimas ribojamas iki dviejų savaičių, o mažiems vaikams ir nėščiosioms nerekomenduojamas — dėl estragolo.
Estragolas yra šio aprašo esmė, ir jo papildų etiketėse paprastai nerasite.
Registruotos indikacijos
EMA augalinių vaistinių preparatų komiteto monografijoje nurodyta:
- simptominis lengvų, su spazmais susijusių virškinimo trakto nusiskundimų gydymas, įskaitant pilvo pūtimą ir dujų kaupimąsi;
- atsikosėjimo palengvinimas esant peršalimo sukeltam kosuliui.
Registracijos pagrindas — tradicinė vartosena.
Estragolas: kodėl ribojama trukmė
Pankolio vaisių eteriniame aliejuje yra estragolo (metilchavikolio). Tyrimuose su gyvūnais estragolas pasižymėjo genotoksiniu ir kancerogeniniu poveikiu — tai reiškia, kad didelėmis dozėmis jis gali pažeisti DNR.
EMA vertinimu, saugios ribos tokioms medžiagoms nustatyti negalima, todėl taikomas principas: ekspoziciją laikyti kuo mažesnę. Iš to kyla praktiniai apribojimai monografijoje:
| Rekomendacija | |
|---|---|
| Suaugusieji ir paaugliai | Ne ilgiau kaip 2 savaites |
| Vaikai 4–12 metų | Tik trumpalaikiam vartojimui — mažiau nei 1 savaitę, lengviems praeinantiems simptomams |
| Vaikai iki 4 metų | Nerekomenduojama |
| Nėštumas ir žindymas | Nerekomenduojama |
Svarbu suprasti proporciją. Kalbama apie koncentruotus preparatus — arbatas iš sėklų, ekstraktus, eterinį aliejų. Pankolio svogūnėlis lėkštėje šioms rekomendacijoms nepriklauso: estragolo kiekis daržovėje nepalyginamai mažesnis.
Kūdikių dieglių klausimas
Pankolio arbata yra viena populiariausių naminių priemonių kūdikių dieglių atveju, ir čia estragolo klausimas svarbiausias.
Kūdikiui tenkanti dozė kūno masės kilogramui yra didžiausia iš visų amžiaus grupių. Būtent todėl EMA monografijoje preparatai skirti tik nuo 4 metų, o jaunesniems nerekomenduojami.
Diegliai yra praeinanti būklė, dažniausiai savaime nurimstanti iki 3–4 mėnesių. Jei kūdikis verkia daug, blogai auga, vemia fontanu, jo išmatose yra kraujo ar karščiuoja — tai ne diegliai ir reikia kreiptis į gydytoją, o ne ieškoti arbatos.
Kaip vartojama
Konkretus kiekis nurodytas pakuotėje. Arbatai paprastai naudojama ką tik sugrūstų vaisių — sveikos sėklos praleidžia mažiau eterinio aliejaus, todėl užpilas silpnesnis. Vanduo pilamas verdantis, indas uždengiamas, kad lakios medžiagos neišgaruotų.
Virškinimui geriama po valgio, kosuliui — pagal poreikį.
Jei simptomai nepraeina per dvi savaites arba sustiprėja, reikia kreiptis į gydytoją.
Saugumas
Be estragolo klausimo, pankolis toleruojamas gerai. Praneštos alerginės reakcijos — odos bėrimas, kvėpavimo takų simptomai — retos ir dažniau pasitaiko tiems, kas jautrūs kitiems salierinių šeimos augalams: salierams, morkoms, pelynams, kmynams.
Atskirai verta žinoti, kad pankolyje yra furokumarinų, todėl šviežio augalo sultys ant odos plius saulė gali sukelti fototoksinę reakciją. Praktiškai tai aktualiau daržininkams nei arbatos gėrėjams.
Ko pankoliui priskiria be pagrindo
Pieno gamybos skatinimas. Pankolis dažnai siūlomas maitinančioms motinoms, tačiau tokios indikacijos monografijoje nėra, o vartojimas žindymo laikotarpiu apskritai nerekomenduojamas.
Svorio metimas ir „detoksikacija“. Įrodymų nėra, indikacijų taip pat.
Hormoninis poveikis. Pankolyje esantys junginiai laboratorinėse sąlygose rodo silpną estrogeninį aktyvumą, tačiau iš to neišplaukia klinikinis poveikis žmogui, ir tokia indikacija neregistruota.
Dažniausi klausimai
Kam pankolio vaisiai registruoti ES?
Simptominiam lengvų, su spazmais susijusių virškinimo nusiskundimų gydymui — pilvo pūtimui ir dujoms — taip pat atsikosėjimui palengvinti esant peršalimo sukeltam kosuliui.
Kodėl vartojimas ribojamas iki dviejų savaičių?
Dėl estragolo — pankolio eteriniame aliejuje esančios medžiagos, kuri tyrimuose su gyvūnais pasižymėjo genotoksiniu ir kancerogeniniu poveikiu. Todėl EMA rekomenduoja riboti bendrą estragolo ekspoziciją, o preparatų nevartoti ilgiau kaip dvi savaites.
Ar pankolio arbatą galima duoti kūdikiams nuo dieglių?
EMA monografijoje preparatai skirti vaikams nuo 4 metų, ir tik trumpai — mažiau nei savaitę. Kūdikiams pankolio arbata nerekomenduojama būtent dėl estragolo, nes kūno masei tenkanti dozė jiems didžiausia.
Ar pankolį galima vartoti nėštumo metu?
Vaistiniai preparatai nerekomenduojami — saugumo duomenų nepakanka, o estragolo klausimas lieka atviras. Pankolis kaip daržovė ar prieskonis maiste į šią rekomendaciją nepatenka.
Ar pankolis kaip daržovė taip pat ribojamas?
Ne. Ribojimai taikomi koncentruotiems vaisių (sėklų) preparatams ir eteriniam aliejui. Pankolio svogūnėlis salotose ar troškinyje yra įprastas maisto produktas.
Šaltiniai
- European Union herbal monograph on Foeniculum vulgare Miller subsp. vulgare var. dulce, fructus — European Medicines Agency, HMPC
- Public statement on the use of herbal medicinal products containing estragole — European Medicines Agency, HMPC
Straipsnio autorius
Mantas Mockūnas
Stamina.lt redaktorius. Rašo apie sveikatą ir savijautą remdamasis viešai prieinamais tyrimais ir institucijų rekomendacijomis. Kaip rengiame turinį.
